30, rue Clément Ader
31600 MURET
Tél : 05 61 56 19 96
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Le restaurant :
Jours d'acceptation de la carte:
Du Lundi au Jeudi soir et Samedi midi
Menu offert d'une valeur de 28,00 €
Menu Bohème
Entrées au choix
- Jambon de cochon noir de Bigorre
- Raviole à la ricotta, épinards aux chitakés et asperges
- Cassolette de moules au piment d'Espelette
- Salade gersoise et son toast au cou farci
Plats au choix
- Petit jarret de porc laqué au miel
- Aiguillettes de canard sauce aux pleurotes
- Duo de dorade et saumon
- Entrecôte poêlée et son beurre bohémien
- Filet mignon de porc et jus au thym
Desserts au choix
- Assiette de sorbet maison
- Croustade aux pommes maison
- Profiteroles maison
- Carpaccio d'ananas et mousse coco
- Parfait aux 2 chocolats